6 我为什么写这本书
7 真实的警告和律师强制避责的
警告
8 你应该亲自尝试一下这些实验吗
13 致谢
第 1 章 厨艺实验
17 强悍的制盐法
20 液氮冰激凌
23 逗乐的金属勺
26 会沉底的冰块
28 用饼干发射火箭
33 干冰冰激凌
36 脆炸虾片
38 有嚼头的无麸质面包
第 2 章 回到当年的DIY
42 对付狼人的杀手锏
48 自制电灯泡
53 用烧烤架制玻璃
59 拉出尼龙丝
63 制作完美的金属球
67 用罐头盒制作探照灯
69 制作完美的火柴
73 铅笔芯是怎样插进去的
第3 章 原始动力
79 电火花的巨大威力
82 自己制造氢气
85 与毒共舞
90 漂亮的重力电池
94 自己提纯酒精
第4 章 玩火
98 熊熊燃烧的液氧滴
104 让金属燃烧起来
108 熔化不熔物
110 无焰之火
113 能爆炸的气泡
116 致命的“小太阳”
第5 章 重金属
124 火花中的真相
128 就让它继续烧吧
133 自制碳化钨刀具
136 五彩缤纷的钛
138 神奇的铝热剂
145 硬币缩身术
149 有趣的1 美分硬币
154 铸造金属铸件
156 神奇的铝锈
159 切割出一件金属艺术品
162 在花盆里提炼金属钛
第6 章 自然奇观
170 将闪电冻结起来
175 查看身边的放射性
180 让所有物体悬在空中
183 暴露金属内部的秘密
189 永不融化的雪花
191 化泥土为神奇
195 窥视量子世界的奥妙
198 用砂子揭示磁力线
200 原子的狂欢
第7 章 超出想象的古怪
207 生石灰也能做灯泡
209 为iPod 镀上自己的徽标
213 现实中的“冰冻九号”
216 最坚强但也最脆弱
224 靓丽的工业废料
228 最原始的闪光灯
232 最令人厌恶的材料
234 让所有的东西金光闪闪
238 从自热咖啡到自热浴桶